食文化というのは、なかなか変えられないもの。僕もこちらへ来て長くなるのだが、いつもとは言わないがやはり日本食が食べたくなる。

ニュージーランドへ旅行に来た方もしばらくこちらの料理が続くと日本食が食べたくなるらしい。パッケージ・ツアーでも日本食がアレンジされているのが多い。

しかしながら、観光地ならまだしもちょっと田舎へ行くとまだまだ日本食レストランが無いところが多い。それに、有ったとしても“何ちゃって日本食”を出す店も多い。実際ニュージーランド全体で、日本人以外が経営している日本食レストランは８割以上だろう。日本食は高く売れるので人気が有るそうだ。まだアジア人が経営する店は良い。

こちらでは今寿司がブームで沢山の寿司のテーク・アウト・ショップがある。しかし、こちらで寿司というと巻き寿司が中心だ。サーモン巻きとアボガドが定番だ。こちらのサーモンは本当に美味しいし、日本人にとってアボガド巻きはあまりなじみが無い安い、お勧めだ。しかし全体的にシャリが幾分甘い。まあ、地元の人用に味を調整しているようだ。それに、日本の寿司屋に比べてシャリがベトベトしている寿司が多い。これは技術的な問題だろうが、食べてがっかりする。最悪なの人目につくように寿司を外に出している店がある。生ものなのに。。。

その点、さすがオークランドになると、まともな？？日本食レストランが多い。味も海外で食べる日本食にしてはまずまずだろう。ニュージーランドは特に自慢できる料理が少ないので、海外で食べる日本食を経験するのも逆に良いかもしれない。値段は、日本で食べる同じ料理と比較すると少し高めだが、海外だからしかたがない。それに何よりも日本語が通じるのが旅行者にとっては嬉しい。

オークランドには、日本の食料品を扱っている店も多い。しかし期限切れの商品だったり、納豆などは冷凍だったりする。もちろん値段も倍ぐらいだ。それでも日本からわざわざ送ってもらうより安いし、便利だからずいぶん良くなった。昔は、日本食が欲しくても手に入らなかったらしいので、それを考えれば文句は言えないかもしれない。


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